Entrencote Tryolienne

Menu ini patut di coba sebagai alternatif saat dinner Anda dengan pasangan, rasanya yang enak dan dengan budget yang murah tentunya. Silahkan ikuti tahap-tahapnya.

bahan-bahan:
300 gr daging sapi lulur luar
20 gr bawang bombai, dipotong melingkar
50 gr tepung
60 gr tomato concasses
minyak
parsley
garam dan merica
mustart

cara membuat :

1. gulingkan bawang bombai pada tepung dan goreng hingga kuning ( fried onion ring )
2. bumbui daging dengan garam, merica dan mustart. lalu panggang dengan kematangan medium
3. letakan daging yang sudah matang diatas piring dan garnish dengan tomato concasses dan fried onnion diatasnya